Notre Livre d’Or

" Très agréable de trouver, même tard le soir, un accueil chaleureux ! "

" Quel merveille cette fondue aux morilles servie avec tant de gentillesse "

" Votre repas est délicieux, il mériterait un prix gastronomique de cuisine fine"

 " Il y a les champions du monde de descente ; il y a les champions du monde de géant ; et il y a le champion du monde de la raquette… de la raclette ! "

" Ici on se remplit le ventre et le coeur du sourire et de la gentillesse des patrons "

" Table qui mérite d’être recommandée dans la région "

"Ambiance très chaleureuse et le fondue aux morilles est un délice au palais !"

" Le coulis de poireaux était à se mettre à genoux, la truite aux fruits des bois à se poser au sol, la fondue aux morilles à ne pas sans relever ! "

" Il faut vraiment goûter cette subtile saveur de salé et de sucré de la truite à l’orange "

" Un grand merci au guide du routard qui nous a bien conseillé. Le rustique c’est sympathique "

" Merci au chef qui avez régalé nos palais jusqu’à épuisement de notre gourmandise ! "

" Enfin un restaurant unique dans cette ville de Briançon Vauban avec un décor original, un cadre insolite. De manger sur cette charrette fait voyager dans un autre temps "

" Merci pour la planchette du randonneur qui nous à regonfler après 5 heures de marche "

" Nous revenons chaque année, c’est dire notre satisfaction. Le cadre et l’accueil sont chaleureux. La fondue aux morilles est divine "

" Brillants sont certains restaurants, mais au Rustique, les plats sont authentiques… tout comme Claudine et Jean-Luc ! "

" La sauce de la truite à l’orange est tellement délicieuse en bouche, qu’à elle seule, elle mérite de venir manger dans le cadre insolite du Rustique ! Votre Photographe Web Master."